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 I MENU GRUPPI DELLA TRADIZIONE TOSCANA

Prezzi al netto a persona tasse e servizio inclusi

 Menù 1 - € 22,00

Zuppa di farro e legumi

Maccheroni in salsa di pomodoro

Arista di suino al forno con piselli

Dolce, Caffè

Menù 2 (vegetariano) - € 22,00

Torta di spinaci

Bruschetta al pomodoro

Insalatina di campo con scagliette di grana

Risotto con verdure (secondo stagione)

Ravioli all'ortica con pomodoro e basilico

Melanzane alla parmigiana

Dolce, Caffè

Menù 3 - € 24,00

Ribollita

Maccheroni al sugo di salsiccia

Pollo arrosto con patate arrosto e insalata mista

Dolce, Caffè

Menù 4 - € 26,00

Risotto alle zucchine e pecorino di Siena

Penne al ragù toscano

Sella di vitello arrosto alla Vernaccia con spinaci saltati in padella

Dolce, Caffè

Menù 5 - € 28,00

Misto prosciutti di cervo e cinghiale

Zuppa di farro e legumi

Crespelle gratinate alla fiorentina

Peposo al Chianti con fagioli all'olio

Dolce, Caffè

Menù 6 - € 30,00

Maccheroni all'ortolana

Ravioli all'ortica con pomodoro e basilico

Controfiletto di manzo al Chianti con verdure miste al forno

Dolce, Caffè

Menù 7 - € 35,00

Sformatino di bietola con salsa di fegatini e prosciutto toscano

Ribollita

Pappardelle al ragù di cinghiale

Coscio di cinghiale al Chianti con

spinaci saltati in padella

Dolce, Caffè

Menù 8 - € 38,00

Risotto allo zafferano di San Gimignano D.O.P. e asparagi

Ravioli di patate al ragù di cinghiale

Filetto al Brunello di Montalcino con patate novelle al rosmarino

Dolce, Caffè

Menù 9 - € 40,00

Ribollita

Ravioli di patate ai funghi

Bistecca alla Fiorentina con patate fritte e insalata mista

Dolce, Caffè

Le nostre proposte per le bevande (prezzi a persona):

A) € 2,00: 1 litro di vino rosso della casa + 2 bottiglie di acqua minerale (ogni 4 persone).

B) € 3,20: 1 bottiglia di vino (0,75 litri) Chianti Colli Senesi + 2 bottiglie

di acqua minerale(ogni 4 persone).

C) € 5,50: 2 bottiglie (0,75 litri) di vino

(Chianti Colli Senesi e Vernaccia di San Gimignano) + 2 bottiglie di acqua minerale (ogni 4 persone)

 


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